پریوں کی کہانی کا کیک فلپ شدہ چینی سے سجا ہوا ہے۔

مٹھاس کا منہ، خوشی کا منہ، ایک رنگین کرسمس!
روایتی کرسمس رنگ سکیم سرخ، سبز اور سفید ہے۔ اس کپ کیک کی پیدائش کی وجہ سرخ رنگ کے صحیح پیسٹ کو منتخب کرنے میں میری ناکامی ہے، جس کے نتیجے میں کرسمس کی ایک نئی رنگین رنگ سکیم سامنے آئی۔ اگرچہ یہ تھوڑا سا عجیب ہو سکتا ہے، بالکل نئے کرسمس کے آغاز کی طرح، رنگین مناظر اب بھی خوبصورت ہوں گے۔
اگر آپ کرسمس ڈیزرٹ ٹیبل پر صرف ایک لذیذ ذائقہ نہیں چکھنا چاہتے ہیں، تو کپ کیک بہترین انتخاب ہے، اور ایک چھوٹا کپ کیک دوپہر کی چائے بالکل صحیح ہے۔ فافنا چاکلیٹ سپنج کیک میرا محبوب ہے، جس میں کوکو پاؤڈر کے ساتھ ایک بھرپور چاکلیٹ کی خوشبو مل رہی ہے، آہستہ آہستہ کیک میں لذت اور مٹھاس پھیل رہی ہے۔
اطالوی کریم کریم، جیسا کہ نام سے ظاہر ہے، کریم کریم کا پاؤڈر ہے۔
کریم کریم یورپی اور امریکی ممالک میں مقبول ہے اور ہر علاقے میں کیک بنانے والوں نے مقامی لوگوں کے مطابق اپنا ذائقہ بہتر کیا ہے جس کے نتیجے میں فرانسیسی، انگلش، اطالوی اور امریکن میں مختلف امتیازات پائے جاتے ہیں۔ ہلکی کریم کے مقابلے میں اطالوی کریم کریم میں نازک ساخت اور ہلکا ذائقہ ہے۔ یہ اکثر فریمنگ کے لیے استعمال ہوتا ہے اور ایشیائی باشندوں کے ذائقے کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ آپ اپنی ترجیحات کے مطابق چاکلیٹ، ماچس کا پاؤڈر، شاہ بلوط کی چٹنی، لیموں کا رس وغیرہ بھی شامل کر کے مختلف ذائقوں والی کریمیں بنا سکتے ہیں۔
کرسمس کی سجاوٹ کا سلسلہ بنیادی طور پر روایتی طریقوں میں فراسٹنگ کا استعمال کرتا ہے۔
میں نے پہلے بھی چند بار فراسٹنگ کی کوشش کی ہے، لیکن کوکیز ڈرائنگ کا اثر مثالی نہیں تھا۔ زیادہ تر وقت، میں اناڑی رہتا تھا اور ڈرائنگ اور تخیل کے لیے کوئی ہنر نہیں رکھتا تھا۔ یہاں، میں طاقتوں کو اجاگر کرنے اور کمزوریوں سے بچنے کے اپنے خیال کے بعد، فلپڈ شوگر کے ساتھ تیار ہونے کا انتخاب کرتا ہوں! (روسٹ کہ اس نے دوسری بار ایسا کیا۔ اس نے ٹھوکر کھائی اور اصول کو سمجھ نہیں پایا، لیکن وہ تھوڑا صبر کرنے والا تھا اور خاموشی سے کام کرنے کو تیار تھا... میں ایک پرسکون خوبصورتی بننا چاہوں گا۔)